コラーゲンはタンパク質の一種です。
人間の身体をつくっているタンパク質のうち、約30％がコラーゲンとされていますおり、
私たちの皮膚の約70％はコラーゲンが占めています。
真皮のコラーゲン分子は、ハリと弾力を与えてみずみずしく健康的な肌を保つ働きをしています。
実はコラーゲンは栄養価としては非常に低く、栄養素として摂取する必要性はありません。
しかし既にご紹介している通り、身体や臓器の枠組みをつくるタンパク質であるため、体内のコラーゲンが減少すると、シワやたるみができやすくなるだけでなく、身体のいろいろな組織がもろくなってしまいます。
コラーゲンは身体の中で生み出すことができます。
そのためには、さまざまな栄養素が関わってくるので、常にバランスの良い食事を心がけることが大切です。
特にビタミンCはコラーゲンをつくり出すには不可欠な成分となっています。
コラーゲンは栄養価としては低いですが、身体や臓器の枠組みをつくるタンパク質でとても重要な役割を担っています。
体内のコラーゲンが減少すると、シワやたるみができやすくなるだけでなく、身体のさまざまな組織がもろくなってしまいます。
例えば骨に存在するコラーゲンは、骨の内側の柔軟性を保ち、骨がもろく折れやすくなることを防いでいます。
高齢になると骨粗しょう症が多くなりますが、これはカルシウム不足だけでなく、加齢によるコラーゲンの減少も原因の一つと考えられています。
コラーゲンは、美肌を作り、肌にハリを与えるだけではなく、全身を健康に保つ役割を担っています。
現在ではサプリメントのほか、コラーゲンドリンクなど、手軽に購入できますので、
ぜひコラーゲンを摂取してみてください！